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Lasagne Vegetariane

300 g

Le Lasagne Vegetariane senza glutine di Laboratorio Graziosi uniscono la sfoglia verde all'uovo con gli spinaci a un ragu' vegetale a base di proteine del pisello, besciamella senza lattosio e Parmigiano Reggiano 24 mesi: un piatto pronto da 300 g senza carne.

Come cuocere le lasagne vegetariane surgelate

Vanno infornate ancora surgelate nella loro vaschetta, senza passaggio in frigorifero, per il tempo indicato in confezione: la superficie deve gratinare e i bordi diventare dorati. Sono pensate come piatto unico monoporzione, ma abbinate a un contorno di verdure diventano un pranzo completo. Attendi due minuti dopo la cottura prima di portarle in tavola.

Cosa contiene la farcitura delle lasagne vegetariane

Il ragu’ vegetale e’ fatto con testurizzato di pisello, polpa di pomodoro, cipolla, carota, sedano e olio extravergine di oliva; completano besciamella con latte delattosato e Parmigiano Reggiano 24 mesi. La sfoglia verde contiene uova, spinaci al 6%, amido di frumento deglutinato, farina di riso, farina di pisello e fecola di patata.

Allergeni di Lasagne vegetariane senza glutine

Allergeni presenti: uova, latte, sedano. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Lasagne vegetariane senza glutine

  • Formato: 300 g
  • Conservazione: prodotto surgelato: si conserva nel congelatore a -18 °C e si cuoce direttamente, senza scongelare
  • Linea: A Tavola

Perché scegliere la pasta senza glutine di Laboratorio Graziosi

Laboratorio Graziosi nasce nel 2014 a Magreta di Formigine, nel cuore della provincia di Modena, dall’idea di Cecilia Fiandri e Roberto Graziosi: portare in tavola una pasta senza glutine che non chieda rinunce a chi è celiaco o intollerante. La sfoglia viene lavorata con metodi artigianali e tempi di riposo naturali, con uova fresche e farine naturalmente prive di glutine. Guarda tutti i primi piatti senza glutine della linea A Tavola o cerca il punto vendita più vicino.

  • INGREDIENTI

pasta sfoglia verde all’UOVO (UOVA 37%, amido di FRUMENTO de glutinato, farina di riso, farina di pisello, fecola di patata, spinaci 6%, fibre vegetali: inulina, fibra di limone; proteine di patate, destrosio, addensante: gomma xanthana, gomma di guar, E466; correttore di acidità: pasta acida di riso).

Farcitura: BESCIAMELLA senza lattosio (LATTE delattosato, amido di riso, amido modificato, trealosio, sale, noce moscata), ragù vegetale (testurizzato di pisello, olio di cocco, cipolla, fibra vegetale di pisello, stabilizzante: cellulosa, aceto, succo di barbabietola, succo di mela, sciroppo si glucosio, olio di girasole, aromi, sale) polpa di pomodoro, cipolla, carota, SEDANO, olio extravergine di oliva, sale, pepe; PARMIGIANO REGGIANO 24 mesi.

  • Informazioni nutrizionali

energia 904 kJ – 216 kcal
grassi 10 g – di cui saturi 3,5 g
carboidrati 21 g – di cui zuccheri 4,8 g
proteine 9,5 g
sale 1,2 g

Curioso di provarli?

Pizza Capricciosa

300 g

La Pizza Capricciosa senza glutine di Laboratorio Graziosi è la pizza più ricca della gamma: base lievitata gluten free, pomodoro, mozzarella delattosata, carciofi a fette, funghi trifolati, olive nere e prosciutto cotto. Un formato da 300 g pensato come piatto unico.

Focaccia

240 g

La Focaccia senza glutine di Laboratorio Graziosi è cotta al vapore e poi surgelata: un metodo che mantiene l'interno umido e alveolato e permette di ritrovare la fragranza appena passa in forno. Impasto con olio extravergine di oliva e fibre di psillio, confezione da 240 g.

Lasagne verdi all’uovo

250 g

Le Lasagne verdi all'uovo senza glutine di Laboratorio Graziosi sono la sfoglia fresca colorata con spinaci al 15%, pronta da farcire: fogli sottili ed elastici per lasagne verdi, cannelloni e rotoli gluten free, in confezione da 250 g.

Vegù

Vegù e' il ragù vegetale alla bolognese di Laboratorio Graziosi: una preparazione a base di proteine del pisello con polpa e concentrato di pomodoro, carota e sedano, senza glutine e senza carne. Un vasetto da 180 g con 17 g di proteine per 100 g di prodotto.

Gramigna

La Gramigna all'uovo senza glutine di Laboratorio Graziosi e' il formato corto e arricciato tipico dell'Emilia, quello nato per il sugo di salsiccia: cuoce in pochi minuti e raccoglie il condimento in ogni curva. Confezione fresca da 250 g.

Nidi di Rondine

300 g

I Nidi di Rondine senza glutine di Laboratorio Graziosi sono il classico rotolo di sfoglia all'uovo farcito e tagliato a girelle, gratinato in forno: besciamella, prosciutto cotto, formaggio filante e Parmigiano Reggiano 24 mesi in una vaschetta da 300 g.