Come si usa il ragù vegetale Vegù
Scalda Vegù in padella per qualche minuto e usalo esattamente come un ragù di carne: con tagliatelle e gramigna senza glutine, per farcire lasagne, per condire una polenta o per una parmigiana veloce. Un vasetto basta per due porzioni abbondanti di pasta. Una volta aperto va conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.
Cosa contiene Vegù
La ricetta e’ corta e riconoscibile: preparazione vegetale a base di proteine del pisello, polpa di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, carota, sedano, olio extravergine di oliva e pepe. Non contiene soia, derivati del latte ne’ aromi artificiali, e con 136 kcal per 100 g resta un condimento leggero rispetto a un ragù tradizionale.
Allergeni di Vegù, il ragù vegetale senza glutine
Allergeni presenti: sedano. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.
Formato e conservazione: Vegù, il ragù vegetale senza glutine
- Formato: 180 g
- Conservazione: si conserva a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta
- Linea: A Tavola
Perché scegliere la pasta senza glutine di Laboratorio Graziosi
Laboratorio Graziosi nasce nel 2014 a Magreta di Formigine, nel cuore della provincia di Modena, dall’idea di Cecilia Fiandri e Roberto Graziosi: portare in tavola una pasta senza glutine che non chieda rinunce a chi è celiaco o intollerante. La sfoglia viene lavorata con metodi artigianali e tempi di riposo naturali, con uova fresche e farine naturalmente prive di glutine. Guarda tutti i primi piatti senza glutine della linea A Tavola o cerca il punto vendita più vicino.
