Nidi di Rondine

300 g

I Nidi di Rondine senza glutine di Laboratorio Graziosi sono il classico rotolo di sfoglia all'uovo farcito e tagliato a girelle, gratinato in forno: besciamella, prosciutto cotto, formaggio filante e Parmigiano Reggiano 24 mesi in una vaschetta da 300 g.

Come cuocere in forno i nidi di rondine senza glutine

Sono un piatto pronto: si infornano ancora surgelati, senza scongelare, seguendo tempi e temperatura indicati in confezione, fino a quando la superficie e’ dorata e il formaggio filante. Lascia riposare un paio di minuti prima di servire, cosi’ le girelle restano compatte nel piatto. Sono l’idea giusta per una domenica in famiglia senza dover tirare la sfoglia.

Cosa contiene la farcitura dei nidi di rondine

La farcitura mette insieme besciamella con latte intero e panna, prosciutto cotto, formaggio filante e Parmigiano Reggiano 24 mesi, avvolti in una sfoglia all’uovo senza glutine con amido di frumento deglutinato, farina di riso, farina di pisello e fecola di patata. Un piatto ricco di proteine, con 16 g per 100 g di prodotto.

Allergeni di Nidi di Rondine senza glutine

Allergeni presenti: uova, latte. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Nidi di Rondine senza glutine

  • Formato: 300 g
  • Conservazione: prodotto surgelato: si conserva nel congelatore a -18 °C e si cuoce direttamente, senza scongelare
  • Linea: A Tavola

Perché scegliere la pasta senza glutine di Laboratorio Graziosi

Laboratorio Graziosi nasce nel 2014 a Magreta di Formigine, nel cuore della provincia di Modena, dall’idea di Cecilia Fiandri e Roberto Graziosi: portare in tavola una pasta senza glutine che non chieda rinunce a chi è celiaco o intollerante. La sfoglia viene lavorata con metodi artigianali e tempi di riposo naturali, con uova fresche e farine naturalmente prive di glutine. Guarda tutti i primi piatti senza glutine della linea A Tavola o cerca il punto vendita più vicino.

Sfoglia all’UOVO (UOVA 37%, amido di frumento de glutinato,farina di riso, farina di pisello, fecola di patata, fibre vegetali: inulina, fibra di limone;  proteine di patata, destrosio, addensante: gomma xanthana, gomma di guar, E466; correttore di acidità: pasta acida di riso. Farcitura: BESCIAMELLA (LATTE intero, amido di riso, amido modificato, trealosio, sale, PANNA animale, noce moscata, sale), prosciutto cotto (coscia di suino, acqua, sale, aromi naturali, proteine del LATTE, spezie, antiossidante: E300, E301; conservante: E250), FORMAGGIO filante (fermenti lattici, caglio, conservante: E250), PARMIGIANO REGGIANO 24 mesi.

energia 1173 kJ – 280 kcal
grassi 11 g – di cui saturi 6,2 g
carboidrati 28 g – di cui zuccheri 2,9 g
fibre 2,3 g
proteine 16 g
sale 1 g

Curioso di provarli?