Come si usa la farina di avena in cucina
È la farina di riferimento per pancake proteici, porridge, muffin, biscotti e barrette fatte in casa. Sostituisce in parte le farine bianche negli impasti senza glutine, portando fibre e sapore; non sviluppando glutine, va abbinata ad amidi e agenti strutturanti nei lievitati. Il formato da 1 kg è pensato per chi la usa quotidianamente.
I valori nutrizionali della farina di avena
Per 100 g di prodotto: 389 kcal, 17 g di proteine, 11 g di fibre, 66 g di carboidrati di cui solo 0,8 g di zuccheri e zero sale. Contiene inoltre 5,2 mg di ferro, 365 mg di fosforo e 0,55 mg di vitamina B1. L’avena utilizzata è integrale e senza glutine, quindi adatta anche a chi è celiaco.
Allergeni di Farina di avena integrale senza glutine Supernova
Allergeni presenti: avena. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.
Formato e conservazione: Farina di avena integrale senza glutine Supernova
- Formato: 1000 g
- Conservazione: si conserva a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta
- Linea: Breakfast
Perché scegliere Supernova, la linea sport e benessere senza glutine
Supernova è il marchio di Laboratorio Graziosi dedicato al benessere: proteine esclusivamente vegetali da pisello, mandorla e riso, dolcificanti naturali e trattamenti termici che preservano micro e macronutrienti. Tutti i prodotti sono senza glutine e pensati per chi si allena o segue un’alimentazione consapevole. Scopri le linee Breakfast, Break, Wellness e Fitness o trova il punto vendita.






