Prima Colazione

Biscotti, muesli, farine e fiocchi d’avena gustosi e senza glutine, a base di ingredienti naturali di alta qualità scelti con cura da fornitori selezionati.

Cornetto integrale al Miele

80 g

Il Cornetto integrale al Miele senza glutine di Laboratorio Graziosi è la brioche più rustica della gamma: farina di avena integrale senza glutine nell'impasto, farcitura al miele e fiocchi di avena in superficie, in monoporzione surgelata da 80 g.

Come si prepara il cornetto al miele

Si inforna da surgelato per il tempo indicato in confezione, senza scongelarlo prima: i fiocchi di avena in superficie si tostano e rilasciano il loro profumo, mentre la farcitura al miele si ammorbidisce. Servilo tiepido. Con 6,8 g di fibre per 100 g è il cornetto più ricco di fibre della linea Prima Colazione.

Cosa contiene il cornetto integrale al miele

L’impasto unisce acqua, latte intero, burro, amido di mais, farina di avena integrale senza glutine, uova, amido di frumento deglutinato, amido di tapioca, zucchero a velo, latte in polvere, lievito di birra e aroma naturale di vaniglia; la farcitura è al miele e la decorazione è di fiocchi di avena senza glutine.

Allergeni di Cornetto integrale al Miele senza glutine

Allergeni presenti: latte, avena, uova. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Cornetto integrale al Miele senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Cornetto vuoto

Il Cornetto vuoto senza glutine di Laboratorio Graziosi è la brioche semplice, senza farcitura, decorata con zucchero a velo: si gusta così com'è oppure si farcisce con marmellata, crema o cioccolato spalmabile. Monoporzione surgelata da 70 g.

Come si prepara e si farcisce il cornetto vuoto

Infornalo ancora surgelato seguendo le indicazioni in confezione, poi lascialo intiepidire e taglialo a metà per farcirlo: marmellata, crema spalmabile o semplicemente burro e miele. È il formato più versatile della gamma, perché consente a bar e strutture ricettive di proporre una colazione senza glutine personalizzata.

Cosa contiene il cornetto vuoto

L’impasto è a base di acqua, latte intero, burro al 10%, amido di mais, uova, amido di frumento deglutinato, amido di tapioca, zucchero a velo, latte in polvere, lievito di birra e fibre di psillio e di riso, con decorazione di zucchero a velo. Contiene 4 g di fibre per 100 g.

Allergeni di Cornetto vuoto senza glutine

Allergeni presenti: latte, uova. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Cornetto vuoto senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Crostata al Pistacchio

100 g

La Crostata al pistacchio senza glutine nel formato monoporzione da 100 g è la versione tascabile del dolce Graziosi: frolla di farina di riso e mais, crema al pistacchio e granella in superficie, già porzionata.

Quando gustare la crostatina al pistacchio

È il formato giusto per la colazione fuori casa, la pausa in ufficio o la merenda dei ragazzi: non serve tagliarla e la confezione la protegge fino al momento del consumo. Chi cerca invece un dolce da condividere trova la stessa ricetta nel formato da 250 g. Si conserva a temperatura ambiente.

Cosa contiene la crostatina al pistacchio

Gli ingredienti sono farina di riso, farina di mais, oli e grassi vegetali, uova, zucchero, lievito, aroma di vaniglia e sale, con crema e granella di pistacchio. Non contiene latte né derivati del latte, ma contiene frutta a guscio.

Allergeni di Crostatina al pistacchio senza glutine

Allergeni presenti: uova, frutta a guscio. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Crostatina al pistacchio senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Crostata al Pistacchio

250 g

La Crostata al pistacchio senza glutine di Laboratorio Graziosi nel formato da 250 g è la versione da condividere: frolla con farina di riso e di mais, farcitura di crema al pistacchio e granella di pistacchio in superficie.

Come si serve la crostata al pistacchio

Si taglia a fette come una crostata tradizionale ed è pensata per la colazione di famiglia o per il dolce di fine pasto. Il formato da 250 g permette di ricavarne più porzioni, a differenza della monoporzione da 100 g della stessa linea. Conservala nella sua confezione, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce.

Cosa contiene la crostata al pistacchio

La frolla è fatta con farina di riso, farina di mais, oli e grassi vegetali, uova, zucchero, lievito e aroma di vaniglia; la farcitura è crema di pistacchio con granella di pistacchio. Non contiene latte né derivati, ma essendo a base di frutta a guscio non è adatta a chi è allergico alla stessa.

Allergeni di Crostata al pistacchio senza glutine

Allergeni presenti: uova, frutta a guscio. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Crostata al pistacchio senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Crostata Albicocca

100 g

La Crostata all'albicocca senza glutine di Laboratorio Graziosi è la monoporzione da 100 g per la colazione: base di frolla con farina di riso e farina di mais e uno strato generoso di passata di albicocca. Non contiene latte né derivati.

Quando gustare la crostata all’albicocca

È pensata come porzione singola per la colazione o la merenda: si porta comodamente in ufficio, a scuola o in viaggio senza doverla tagliare. Accompagnata da un caffè o da un tè, chiude anche un pasto leggero. Si conserva a temperatura ambiente, quindi non ha bisogno di frigorifero.

Cosa contiene la crostata all’albicocca

Gli ingredienti sono farina di riso, farina di mais, oli e grassi vegetali, uova, zucchero, lievito, aroma di vaniglia, sale e passata di albicocca. È l’unica crostata della gamma senza latte e senza frutta a guscio, quindi adatta anche a chi è intollerante al lattosio.

Allergeni di Crostata all’albicocca senza glutine

Allergeni presenti: uova. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Crostata all’albicocca senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Crostata crema di Nocciole

100 g

La Crostata crema di nocciole senza glutine nel formato monoporzione da 100 g è la versione singola del dolce Graziosi: frolla di farina di riso e mais, crema di nocciole e granella in superficie, già pronta da gustare.

Quando gustare la crostatina alla nocciola

È il formato pensato per la colazione veloce, la pausa in ufficio o la merenda: non serve tagliarla e la confezione la protegge fino al momento del consumo. Chi cerca il formato da condividere trova la stessa ricetta nella crostata da 250 g. Si conserva in dispensa, senza frigorifero.

Cosa contiene la crostatina alla nocciola

La frolla è fatta con farina di riso, farina di mais, oli e grassi vegetali, uova, zucchero, lievito, aroma di vaniglia e sale; la farcitura è crema di nocciole con granella di nocciole. Non contiene latte né derivati del latte.

Allergeni di Crostatina crema di nocciole senza glutine

Allergeni presenti: uova, frutta a guscio. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Crostatina crema di nocciole senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Crostata crema di Nocciole

250 g

La Crostata crema di nocciole senza glutine di Laboratorio Graziosi nel formato da 250 g è il dolce da colazione da tagliare a fette: frolla con farina di riso e di mais, farcitura di crema di nocciole e granella di nocciole in superficie.

Come si serve la crostata alla nocciola

Tagliala a fette e servila a colazione con il caffè o a fine pasto: la crema di nocciole è avvolgente, quindi bastano porzioni contenute. È il formato pensato per la famiglia, mentre chi cerca la monoporzione trova la stessa ricetta nel formato da 100 g. Conservala chiusa, a temperatura ambiente.

Cosa contiene la crostata alla nocciola

La base è di frolla con farina di riso, farina di mais, oli e grassi vegetali, uova, zucchero, lievito e aroma di vaniglia; la farcitura è crema di nocciole con granella di nocciole. Non contiene latte né derivati, ma contiene frutta a guscio.

Allergeni di Crostata crema di nocciole senza glutine

Allergeni presenti: uova, frutta a guscio. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Crostata crema di nocciole senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Crunchy Biscuits

I Crunchy Biscuits senza glutine di Laboratorio Graziosi sono biscotti croccanti a base di riso estruso e farina di riso, con farina di avena e gocce di cioccolato: non contengono latte né uova e restano friabili fino all'ultimo morso. Confezione da 120 g.

Come gustare i Crunchy Biscuits

Sono biscotti da sgranocchiare più che da inzuppare: la struttura del riso estruso li rende croccanti e leggeri, perfetti con un caffè, un tè o una bevanda vegetale. Vanno bene per la colazione ma anche come spuntino di metà mattina. Richiudi la confezione dopo l’apertura per conservarne la croccantezza.

Cosa contengono i Crunchy Biscuits

Nell’impasto trovi riso estruso, farina di riso, burro di cacao, farina di avena, amido di riso, gocce di cioccolato, sciroppo di riso, zucchero, fibra di mais, frutto-oligosaccaridi e lecitina di girasole. Non contengono latte, uova né frutta a guscio.

Allergeni di Crunchy Biscuits senza glutine

Allergeni presenti: avena. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Crunchy Biscuits senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Farina d’Avena

500 g

La Farina d'Avena senza glutine di Laboratorio Graziosi è farina di avena integrale con un solo ingrediente in etichetta, macinata da avena certificata senza glutine. Confezione da 500 g con 15 g di proteine e 6,5 g di fibre per 100 g.

Come si usa la farina d’avena senza glutine

È la base di pancake, porridge, muffin, biscotti e pane senza glutine: ha un sapore pieno e leggermente dolce che si sposa con miele, frutta secca e cioccolato. Non contenendo glutine non sviluppa maglia glutinica, quindi negli impasti lievitati va abbinata ad amidi e fibre strutturanti come lo psillio.

Perché scegliere l’avena senza glutine

L’avena è un cereale ricco di fibre solubili e di proteine vegetali, con un profilo nutrizionale più completo rispetto ad altri cereali. Quella utilizzata da Laboratorio Graziosi è avena senza glutine, adatta quindi anche a chi è celiaco. La confezione da 500 g è pensata per l’uso quotidiano in cucina.

Formato e conservazione: Farina d’avena integrale senza glutine

Perché scegliere la colazione senza glutine di Laboratorio Graziosi

Muesli, fiocchi e farine Graziosi sono pensati per una colazione senza glutine completa, ricca di fibre e ad alta digeribilità. L’avena utilizzata è certificata senza glutine e le materie prime arrivano da fornitori selezionati, scelti per freschezza e qualità. Un modo semplice per iniziare la giornata anche quando si segue una dieta gluten free. Vedi tutta la linea colazione o cerca il punto vendita.

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Fiocchi d’Avena

400 g

I Fiocchi d'Avena senza glutine di Laboratorio Graziosi sono fiocchi di avena integrale con un solo ingrediente in etichetta, ottenuti da avena senza glutine. Confezione da 400 g con 17 g di proteine e 11 g di fibre per 100 g.

Come si usano i fiocchi d’avena senza glutine

Sono la base del porridge: cuocili qualche minuto con latte o bevanda vegetale finché non diventano cremosi, poi completa con frutta, miele o frutta secca. A freddo si usano per l’overnight oats, per arricchire lo yogurt o per preparare biscotti e barrette fatte in casa. Bastano 40 g a porzione per una colazione completa.

Perché i fiocchi d’avena a colazione

L’avena è composta in gran parte da amidi e carboidrati, ma è anche un’ottima fonte di proteine vegetali e di grassi buoni, oltre che di fibre: 11 g per 100 g in questi fiocchi. Rispetto ad altri cereali è un alimento più completo, e nella versione senza glutine è adatta anche a chi è celiaco.

Formato e conservazione: Fiocchi d’avena integrali senza glutine

Perché scegliere la colazione senza glutine di Laboratorio Graziosi

Muesli, fiocchi e farine Graziosi sono pensati per una colazione senza glutine completa, ricca di fibre e ad alta digeribilità. L’avena utilizzata è certificata senza glutine e le materie prime arrivano da fornitori selezionati, scelti per freschezza e qualità. Un modo semplice per iniziare la giornata anche quando si segue una dieta gluten free. Vedi tutta la linea colazione o cerca il punto vendita.

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Frappe

Le Frappe senza glutine di Laboratorio Graziosi sono le chiacchiere di Carnevale della tradizione emiliana in versione gluten free: sottili, friabili e profumate di liquore Sassolino, preparate con burro senza lattosio. Confezione da 110 g.

Quando gustare le frappe senza glutine

Sono il dolce di Carnevale per eccellenza, ma la loro friabilità le rende piacevoli in qualsiasi momento dell’anno con un caffè o un bicchiere di vino dolce. Servile spezzate in una ciotola, come si fa in Emilia. Essendo molto sottili temono l’umidità: richiudi bene la confezione dopo l’apertura.

Cosa contengono le frappe

L’impasto unisce amido di frumento deglutinato, amido di mais, uova, zucchero, burro senza lattosio, olio di palmisto, fibre vegetali, proteina del riso e della patata, aromi naturali, liquore Sassolino e trealosio. Con 294 kcal per 100 g sono più leggere della media dei dolci fritti di Carnevale.

Allergeni di Frappe senza glutine

Allergeni presenti: frumento deglutinato, uova, latte. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Frappe senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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Frollini

I Frollini senza glutine di Laboratorio Graziosi sono i biscotti da colazione di tutti i giorni: farina di avena integrale, farina di riso e di mais, fecola di patate e proteine del pisello, senza latte e senza uova. Confezione famiglia da 350 g.

Come gustare i frollini senza glutine

Sono pensati per l’inzuppo: reggono bene nel latte, nel caffellatte e nelle bevande vegetali senza sfaldarsi. Il formato da 350 g è quello giusto per chi li consuma ogni mattina o per una famiglia in cui più persone seguono una dieta senza glutine. Conservali chiusi, in dispensa.

Cosa contengono i frollini

La ricetta è corta: fecola di patate, margarina vegetale, farina di avena integrale, farina di riso, farina di mais, zucchero, proteina del pisello e fibre vegetali. Senza latte, senza uova e con 9,7 g di proteine per 100 g, sono tra i biscotti più proteici della linea colazione.

Allergeni di Frollini senza glutine

Allergeni presenti: avena. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.

Formato e conservazione: Frollini senza glutine

Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi

La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.

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