Come si usa la farina d’avena senza glutine
È la base di pancake, porridge, muffin, biscotti e pane senza glutine: ha un sapore pieno e leggermente dolce che si sposa con miele, frutta secca e cioccolato. Non contenendo glutine non sviluppa maglia glutinica, quindi negli impasti lievitati va abbinata ad amidi e fibre strutturanti come lo psillio.
Perché scegliere l’avena senza glutine
L’avena è un cereale ricco di fibre solubili e di proteine vegetali, con un profilo nutrizionale più completo rispetto ad altri cereali. Quella utilizzata da Laboratorio Graziosi è avena senza glutine, adatta quindi anche a chi è celiaco. La confezione da 500 g è pensata per l’uso quotidiano in cucina.
Formato e conservazione: Farina d’avena integrale senza glutine
- Formato: 500 g
- Conservazione: si conserva a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta
- Linea: Prima Colazione
Perché scegliere la colazione senza glutine di Laboratorio Graziosi
Muesli, fiocchi e farine Graziosi sono pensati per una colazione senza glutine completa, ricca di fibre e ad alta digeribilità. L’avena utilizzata è certificata senza glutine e le materie prime arrivano da fornitori selezionati, scelti per freschezza e qualità. Un modo semplice per iniziare la giornata anche quando si segue una dieta gluten free. Vedi tutta la linea colazione o cerca il punto vendita.













