Come si prepara e si farcisce il cornetto vuoto
Infornalo ancora surgelato seguendo le indicazioni in confezione, poi lascialo intiepidire e taglialo a metà per farcirlo: marmellata, crema spalmabile o semplicemente burro e miele. È il formato più versatile della gamma, perché consente a bar e strutture ricettive di proporre una colazione senza glutine personalizzata.
Cosa contiene il cornetto vuoto
L’impasto è a base di acqua, latte intero, burro al 10%, amido di mais, uova, amido di frumento deglutinato, amido di tapioca, zucchero a velo, latte in polvere, lievito di birra e fibre di psillio e di riso, con decorazione di zucchero a velo. Contiene 4 g di fibre per 100 g.
Allergeni di Cornetto vuoto senza glutine
Allergeni presenti: latte, uova. Il prodotto è formulato per persone intolleranti al glutine e realizzato nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO). L’elenco completo degli ingredienti e la tabella nutrizionale sono riportati in questa pagina e in etichetta.
Formato e conservazione: Cornetto vuoto senza glutine
- Formato: 70 g
- Conservazione: prodotto surgelato: si conserva nel congelatore a -18 °C fino alla data riportata in confezione
- Linea: Prima Colazione
Perché scegliere la pasticceria senza glutine di Laboratorio Graziosi
La pasticceria Graziosi nasce nel laboratorio senza glutine di Magreta di Formigine (MO), dove ogni ricetta viene messa a punto per ottenere friabilità, profumo e struttura senza usare farine di frumento. Burro, uova e frutta secca sono selezionati uno a uno e le lavorazioni restano artigianali, con una attenzione costante alla digeribilità. Scopri gli altri dolci della Prima Colazione o trova il punto vendita più vicino.
