Ricette

LASAGNA AI CARCIOFI

LASAGNA AI CARCIOFI

INGREDIENTI PER LA BESCIAMELLA  500 ml di latte fresco 80 g di amido di mais 80 g di burro sale e noce moscata PER DECORARE fettine di carciofi stufati parmigiano reggiano scorza di limone grattata  PER LA FARCITURA 250 g di ricotta di pecora 50 g di mascarpone...

PICI ALL’UOVO  RICOTTA, POMODORINI SECCHI, BASILICO E MANDORLE

PICI ALL’UOVO RICOTTA, POMODORINI SECCHI, BASILICO E MANDORLE

Per preparare questa ricetta è indispensabile avere  un pacco di Pici all'uovo di Laboratorio Graziosi, unici per la loro bontà e perché rendono questa ricetta facile e veloce.Fate rosolare in una padella uno spicchio d'aglio in olio di oliva ed aggiungete le mandorle...

TORTA SALATA CON ZUCCHINE CURCUMA E PEPE

TORTA SALATA CON ZUCCHINE CURCUMA E PEPE

Per preparare questa soffice torta salata occorre avere a disposizione della sfoglia per dolci e salati senza glutine Preriscaldare il forno a 200°C (180°C se ventilato). Disporre in una  la carta da forno e rivestire la teglia di sfoglia appositamente abbassata con...